Bodegas Toro Albalá Don PX
105 kr / glasBodegas Toro Albalá · Montilla-Moriles · Pedro Ximénez
Russin, kaffe och melass, nästan sirapstjockt. Häll en skvätt över glassen.
Postres
TARTA DE SANTIAGO
95 kr
Liten
Glutenfri
Ingen mjöl, bara mandel, ägg, socker och citronskal. Kakan får vila ett dygn så att den blir tät och fuktig, pudras med florsocker och serveras i en tjock bit med korset i mitten.
Bra att veta
- Ursprung
- Santiago de Compostela
- Portion
- En bit
- Serveras
- Vilad ett dygn
- Kost
- Glutenfri
Har du allergier? Säg till i bokningen eller till personalen så anpassar köket rätten.
VINET TILL
Sommelierens rekommendation till Tarta de Santiago.
Moscatel de Málaga
95 kr / glasJorge Ordóñez · Málaga · Moscatel de Alejandría
Apelsinblom, mango och honung med kvarvarande syra.